domingo, 30 de junio de 2013

HERRAMIENTAS PARA LA CALIDAD parte 2



INTRODUCCION
Se presentan diferentes herramientas para tener un bueno control de calidad, por medio de diagramas, preguntas y análisis de fallas que se pueden presentar.
Se da a conocer un método muy usado en la industria y que tiene una simplicidad pero es de gran importancia para la calidad.



Diagrama causa- efecto
También llamado diagrama de Ishikawa, diagrama de espina de pescado, diagrama de causa-efecto, diagrama de Grandal o diagrama causal.
Es una herramienta surgida en el siglo XX en ámbitos de la industria y posteriormente en el de los servicios, para facilitar el análisis de problemas y sus soluciones en esferas como lo son; calidad de los procesos, los productos y servicios.
El problema analizado puede provenir de diversos ámbitos, y esto se analiza en el diagrama de espinas de un pez, que representan las causas valoradas como tales. Cada una de estas líneas se representan por posibles causas y tienen líneas perpendiculares que representan las causas secundarias. Este análisis se hace en grupos mediante una lluvia de ideas, sesiones de creatividad y otras. Permite una entendimiento optimo en el entendimiento de las causas que originan un problema.
Como realizar un diagrama de causa y efecto
Analizar el problema
Hacer un diagrama en blanco
Escribir las categorías que se consideren apropiadas al problema: máquina, mano de obra, materiales, métodos, son las más comunes y se aplican en muchos procesos.
Realizar una lluvia de ideas (brainstorming) de posibles causas y relacionarlas con cada categoría.
Preguntarse ¿por qué? a cada causa, no más de dos o tres veces. ¿Por qué no se dispone de tiempo necesario?. ¿Por qué no se dispone de tiempo para estudiar las características de cada producto?.
Empezar por enfocar las variaciones en las causas seleccionadas como fácil de implementar y de alto impacto.

AMFE (Analisis Modal de Fallos y Efectos)
Es un procedimeinto de análisis de fallos potenciales de un sistema de clasificación determinado por la gravedad o por el efecto de los fallos en el sistema. Es utilizado habitualmente por empresas e industrias de servicios en varias fases. El término análisis de efectos hace referencia al estudio de las consecuencias de esos fallos.
El sistema AMFE fue introducido formalmente a finales de los años 40 para su uso por las fuerzas armadas de los Estados Unidos.1 Más adelante fue utilizado también en el desarrollo aeroespacial, con el fin de evitar fallos en pequeñas muestras y experimentos;
AMFE puede ofrecer un enfoque analítico al gestionar los modos de fallos potenciales y sus causas asociadas. Al tener en cuenta posibles fallos en el diseño de seguridad, coste, rendimiento, calidad o resistencia, un ingeniero puede obtener una gran cantidad de información sobre como alterar los procesos de fabricación para evitar estos fallos.
AMFE otorga una herramienta sencilla para determinar que riesgo es el más importante, y por lo tanto que acción es necesaria para prevenir el problema antes de que ocurra. El desarrollo de estas especificaciones asegura que el producto cumplirá los requisitos definidos.
Usos de AMFE
Desarrollo de un sistema que minimice la posibilidad de fallos.
Desarrollo de métodos de diseño y sistemas de prueba para asegurar que se eliminan los fallos.
Evaluación de los requisitos del consumidor para asegurar que estos no causan fallos potenciales.
Identificación de elementos de diseño que causan fallos y minimización o eliminación de esos efectos.
Seguimiento y gestión de riesgos potenciales en el diseño, evitando cometer los mismos errores en proyectos futuros.
Asegurar que cualquier fallo que pueda ocurrir no cause daño al consumidor o tenga un impacto grave en el sistema.

Diagrama de árbol
Es un método grafico para identificar todas las partes necesarias para alcanzar algún objetivo final, generalmente un diagrama de árbol se utiliza para identificar todas las tareas necesarias para implantar una solución.
Se emplea para descomponer una meta u objetivo en una serie de actividades  a través de la representación gráfica.
Para la construcción de un diagrama en árbol se partirá poniendo una rama para cada una de las posibilidades, acompañada de su probabilidad.
En el final de cada rama parcial se constituye a su vez, un nudo del cual parten nuevas ramas, según las posibilidades del siguiente paso, salvo si el nudo representa un posible final del experimento (nudo final).

Como realizar un  diagrama de árbol
Establecer los objetivos
Armar el equipo adecuado
Generar gran cantidad de ideas
Descomponer cada idea
Encontrar tareas específicas para realizar
Revisar el diagrama de árbol

5 por que
Objetivos:
Descubrir informamcion vital de modo sistematico
Analizar causas ocultas
Desarrollar preguntas prespicaces que requieren soluciones creativas
Método basado en realizar preguntas para explorar las relaciones de causa-efecto que generan un problema en particular que consiste en realizar una serie de preguntas sistematicamente. El objetivo final de los 5 Porqué es determinar la causa raíz de un defecto o problema, encontrar una situación, oportunidad o problema.
Esta técnica se utilizó por primera vez en Toyota durante la evolución de sus metodologías de fabricación, que luego culminarían en el Toyota Production System (TPS). Esta técnica se usa actualmente en muchos ámbitos, y también se utiliza dentro de Six Sigma.
Se encuentra una causa raíz que es la causa inicial de una cadena que llevan a un efecto de interés. La técnica requiere que equipo pregunte por que al menos cinco veces y es importante saber cuándo parar con el análisis.




5’ S’s
Iniciaron en Japón durante los años de los 60’s obteniendo beneficios tales como:

  • Eliminación de desperdicios
  • Reducción de materiales en procesos
  • Incremento en la productividad laboral
  • Evitar accidentes
  • Optimizar espacios
  • Incrementar la velocidad de mejora

Las 5’S’s es una herramienta de calidad que permite implementar y establecer estándares para tener áreas y espacios de trabajo en orden y realizar eficazmente las actividades.

5’S’s
Seiri: seleccionar
Seiton: organizar
Seiso: limpieza
Seikets: estandarizar
Shitsuke: disciplina

Beneficios
Seguridad:
Menor indice de accidents
Reducción drástica de ausentismo

Calidad:
Satisfacción de los clientes
Velocidad de respuesta y mejora

Eficiencia:
Productividad
Energía positiva

Eliminación de desperdicios:
Mantenimiento preventivo
Sugerencia de mejora


Conclusión
Es necesario llevar a cabo las técnicas para tener una mejor organización en el trabajo y asi poder dar una solución mas rápida a los problemas que se presenten.
Es importante hacer trabajo en equipo para aportar nuevas ideas y soluciones. Las 5’S’s me parecieron simples, claras y precisas para realizar un buen trabajo, porque con la selección, organización, limpieza, estandarización y disciplina se puede tener un buen control de calidad.
 



BIBLIOGRAFIA